Les soignants sont-ils concernés par le défi de l'alimentation saine? Une situation urgente à traiter

Cet article est proposé par Sophie Schoelinck, diététicienne-nutritionniste et praticienne en hypnose depuis 23 ans dans la région de Charleroi. Je souhaite aborder un sujet qui me tient à cœur : l'alimentation des soignants. Face à la hausse du pourcentage de personnel soignant en excès de poids, il est essentiel de sensibiliser et de proposer des solutions concrètes pour améliorer leur bien-être et leur santé.

Les problèmes alimentaires des soignants

Nos soignants sont les piliers de notre système de santé, pourtant leur propre bien-être alimentaire est souvent négligé. Voici quelques-uns des principaux problèmes qu'ils rencontrent :

  • Un comportement compensatoire au stress : En raison de repas insatisfaisants ou inexistants dans les établissements de santé, de nombreux soignants se tournent vers des solutions rapides mais peu nutritives. Le manque de temps et les horaires irréguliers les poussent à opter pour des collations pauvres en nutriments et des repas livrés, souvent riches en graisses, en sucres et en calories vides.

  • Une absence d'options saines : Plus de la moitié des soignants signalent un manque d'options alimentaires saines sur leur lieu de travail. Cela mène à une alimentation déséquilibrée, qui peut engendrer des problèmes de santé à long terme comme l'obésité, le diabète, et les maladies cardiovasculaires.

L'impact sur la performance et le bien-être au travail

Une alimentation équilibrée est cruciale non seulement pour la santé physique des soignants, mais aussi pour leur capacité à gérer le stress et à maintenir une performance optimale. Une mauvaise alimentation réduit leur résilience et leur efficacité, ce qui impacte directement la qualité des soins. Un soignant bien nourri est plus apte à prendre des décisions rapides, à gérer des situations de stress élevé, et à offrir un soutien empathique aux patients.

Les solutions pour améliorer la situation

Pour remédier à ces défis, plusieurs initiatives concrètes peuvent être mises en place :

  • Installation de distributeurs de repas sains : Ces distributeurs, présents dans tous les établissements de santé, devraient offrir des options équilibrées comme des salades, des fruits, des noix, et des plats préparés sains.

  • Partenariats avec des services de livraison de repas sains : En collaborant avec des services de livraison proposant des repas équilibrés, les soignants auraient un accès facile à des repas nutritifs, même pendant leurs longues heures de travail.

  • Programmes de nutrition personnalisés : Conçus par des diététiciens, ces programmes seraient adaptés aux horaires et aux contraintes des soignants, les aidant à maintenir une alimentation équilibrée malgré un emploi du temps chargé.

  • Espaces de restauration dédiés : Créer des espaces de restauration dans les hôpitaux permettrait aux soignants de prendre des pauses-repas de qualité dans un environnement relaxant, favorisant une meilleure alimentation et une récupération efficace.

L'importance d'une prise de conscience

Pour que ces solutions se concrétisent, il est essentiel que les directions d'établissement de soins prennent conscience de cette problématique et allouent un budget pour améliorer la santé de leur personnel.

Sophie Schoelinck, diététicienne-nutritionniste sur la région de Charleroi, est convaincue que la santé des soignants est essentielle pour un système de santé performant. Mettre la nutrition au centre des priorités de santé publique permettrait d'améliorer la qualité de vie des soignants et la qualité des soins qu’ils prodiguent.

Si vous êtes soignant, n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour approfondir ce sujet et trouver des solutions adaptées à votre situation.

Les avis de nos patients

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(74 avis)

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Sophie, Je tenais vivement à te remerci... voir plus Sophie, Je tenais vivement à te remercier pour la formation de cette matinée. Le contenu est riche, ce petit groupe nous permet aujourd'hui de mieux appréhender l'utilisation du jeu "Pwa & moi" dont tu es la créatrice. Ce jeu est vraiment plein de ressources, à mettre à la disposition de nos "consultant(es)" ; tout en laissant parler nos propres ressentis. C'est un bel outil parfaitement adapté aux troubles alimentaires et très justement, les visuels sont attractifs, colorés, plein de formes, et ce support permet de laisser parler les impressions propres de chacun et chacune. Ta formation est bien détaillée, (bien travaillée) merci, vraiment de ton investissement, nous en bénéficions avec beaucoup de plaisir. Je vais suivre ton bon conseil et en complément de toutes mes notes prises ce matin même, je vais personnellement me poser devant chacune des cartes et noter ce qu'elles représentent d'après moi. Ce sera un parfait complément, que je pourrais "recouper" ensuite avec tes explications. Ce sera bénéfique pour me l'approprier pleinement. Et je serais plus à l'aise pour en parler devant autrui. Encore merci Sophie. Je dois également aller voir sur ton site internet, les vidéos mises à disposition. Bien à toi. voir moins

Lydie L.

5/5

Muriel (Psychologue clinicienne/hypnothéra... voir plus Muriel (Psychologue clinicienne/hypnothérapeute) J’ai utilisé le jeu « Pwa et moi », au départ avec les patient.e.s qui abordaient la question de leur rapport problématique à leur poids et/ou à la nourriture. Je proposais de piocher 3 cartes au hasard (cartes retournées). Je laissais les patient.e.s s’exprimer librement au sujet de ces cartes. Pour celles et ceux pour qui l’expression spontanée était plus compliquée, j’ai lu les propositions d’interprétations du carnet, pour chaque carte. Parfois les patient.e.s s’y retrouvaient complètement, parfois pas, mais ça leur permettait en tout cas de libérer la parole. Une autre manière que j’ai, d’utiliser le jeu, est de proposer aux patient.e.s de passer en revue toutes les cartes et de sélectionner celles qui leur parlent le plus. Cette manière de fonctionner leur permet de faire de nombreuses associations, notamment au niveau de leur rapport à leur poids, à la nourriture, à leur corps, mais permet aussi d’aborder le rapport entretenu par les autres membres de leur famille à ces différents niveaux… et les rapports entre le/la patient.e et les autres membres de sa famille ; tout cet aspect transgénérationnel et familial est très spontanément abordé grâce au jeu. Aujourd’hui je propose ce jeu dès que la question du rapport au corps se pose (et pas seulement le rapport au poids ou la nourriture), par exemple, dans les cas de scarifications, de difficulté par rapport à l’image de soi… Dans tous les cas, le jeu est un support précieux à la discussion et permet aux patient.e.s d’aborder certains thèmes auxquels ils n’auraient pas pensé spontanément, et de faire de nombreux liens. Dans mon travail d’hypnothérapeute, ce jeu vient, dans un deuxième temps, en support à la construction d’hypnoses personnalisées, relatives à l’image de soi et à l’estime de soi, ainsi qu’à la reconnexion du/de la patient.e à ses propres ressources et à l’intégration de nouvelles ressources. voir moins

Muriel

5/5

Juste un petit témoignage et un merci. Il ... voir plus Juste un petit témoignage et un merci. Il y a 2 mois, j'ai décidé de faire une formation d'hypnose et poids au centre Hypno'Santé et j'ai découvert Sophie Schoelinck. Une super formatrice. J'aime beaucoup son approche très coaching et je ne peux que vous la recommander. Pendant la formation, elle nous a présenté son jeu Pwa et moi. Un jeu vraiment très intéressant et pertinent pour travailler avec des clients sur ce thème "sensible". Cela fait maintenant 4 ans que je travaille en hypnose pour traiter le "poids" avec l'anneau gastrique virtuel, la gourmandise, le sentiment de vide, le stress, le remplissage et tout un tas d'autres problématiques liées... Depuis sa formation, j'ai de nouveaux outils hyper chouettes et ce jeu est un "Must Have" , selon moi, pour accompagner en individuel ou en groupe. Je l'ai testé à plusieurs reprises aussi dans mes ateliers Reboost ou Programme 21 jours minceur et vraiment wow! C'est bluffant! Je ne peux que le recommander, ici, dans un groupe de thérapeutes qui recherchent des outils qui permettent de créer du changement et offrent des résultats et ou des prises de conscience. (Bientôt, je le testerai avec les enfants et je vous dirai ...) Merci Sophie Schoelinck Diététicienne-Nutritionniste et Hypnothérapeute Je te donnerai encore plus d'informations en privé sur les résultats de mes clients. voir moins

Eléonore R.

5/5

J'ai rencontré Sophie car je suis diététic... voir plus J'ai rencontré Sophie car je suis diététicienne, hypnothérapeute également, en France et j'ai fait l'acquisition du superbe jeu qu'elle a crée, Pwa et Moi. J'en suis très heureuse, ce jeu est magnifique, le fruit d'un travail admirable et je suis honorée de pouvoir le faire découvrir à mes patients ici, grâce à Sophie. Merci pour la formation également. Mille mercis !!! Je recommande à mes collègues d'acquérir le jeu de Sophie et aux personnes en recherche d'une super diététicienne de prendre contact avec elle! voir moins

Adelise Niel

5/5

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